PREKONOĆNA ZOBENA KAŠA S KEFIROM
SASTOJCI ZA JEDNU OSOBU:
120 ml kefira
120 ml kokosovog mlijeka
1/3 šalice (75 ml) zobenih pahuljica
1 žlica chia sjemenki
1 žlica mljevenih lanenih sjemenki
nekoliko kapi ekstrakta vanilije
par zrna soli
2-3 žličice meda
ZA POSLUŽIVANJE:
nar
neslani pistacijo
PRIPREMA:
1. Lanene sjemenke sameljite u mlinčiću za kavu ili blenderu.
2. Pomiješajte zobene pahuljice s chia i lanenim sjemenkama. Dodajte ekstrakt vanilije, sol, kefir i kokosovo mlijeko. Dobro promiješajte sastojke i ostavite u hladnjaku minimalno 6 sati, a najbolje preko noći.
3. Prije posluživanja dodajte med i dobro promiješajte. Servirajte s narom i neslanim pistacijom ili svježim voćem i orašastim plodovima po vlastitom izboru.